Aunque ambos sirven para tomar café, las tazas suelen ser más pequeñas y de cerámica, mientras que los vasos pueden ser más grandes y de vidrio, ideales para bebidas con hielo.
Para una cafetera italiana, lo mejor es usar un café de tueste medio o oscuro, molido en un tamaño medio, similar al de la sal de mesa.
Los tés de hojas sueltas tienen una mayor calidad y frescura, ya que no están comprimidos en bolsas y conservan mejor su sabor y aroma.
Para hacer un café latte en casa sin una máquina de café, puedes usar un batidor de leche manual o eléctrico para crear espuma con la leche caliente y verterla sobre el café.
El café y el té deben almacenarse en recipientes herméticos y alejados de la luz y el calor. El café puede durar entre 1 y 2 semanas, mientras que el té puede durar varios meses si se almacena correctamente.
Para relajarse por la noche, se recomienda el té de manzanilla, lavanda, menta o valeriana, que tienen propiedades calmantes y relajantes.
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